餐饮服务许可现场核查要求采用化学消毒的,至少设有 3 个专用水池。
第1题:
餐饮服务许可现场核查中对于餐用具清洗消毒保洁设施要求()。
第2题:
采用化学法消毒饮具的住宿场所,消毒间内至少应设有()个饮具专用清洗消毒池,并有相应的()。
第3题:
A.接触直接入品食品的器具清洗消毒要有固定场所
B.可以与食品原料、清洁用具水池共同,但与接触非直接入口食品的工具、容器必须分开清洗
C.采用化学消毒的,至少设有3个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、消毒浸泡水池和冲洗水池
D.采用人工清洗热力消毒的,至少设有2个专用水池,分别为洗涤剂清洗水池、冲洗水池
第4题:
餐饮具消毒采用化学消毒的至少设有几个专用水池:()
第5题:
餐饮店餐用具采用化学消毒的至少设有3个专用水池。
第6题:
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,员工专用洗手消毒水池附近应有()
第7题:
口岸餐饮单位用于各类清洗消毒方式设专用水池的最低数量:采用化学消毒的,至少设有()专用水池。采用人工清洗热力消毒的,可设置()专用水池。
第8题:
餐饮服务许可现场核查中要求分别设置相应操作专间的是()
第9题:
餐饮服务许可审查包括对申请材料的书面审查和对经营现场核查。现场检查时,核查人员不少于()人。
第10题:
餐饮具消毒采用人工热力消毒的至少设有几个专用水池:()