再加热后仍未食用完的食品应当（）。
第1题：
餐食加热多少小时后，不能再重新加热供旅客食用（）
第2题：
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用，加热时中心温度应高于70℃，未经充分加热的食品不得食用。
第3题：
正确获知食物可食部的方法有()。
A、直接查《中国食物成分表》
B、称量食品重量和废弃部分重量，再计算废弃部分占食品重量的百分比来
C、称量食品重量和废弃部分重量，再计算可食部分占食品重量的百分比
D、全部按100%可食计算
E、某个菜品中被调查者喜欢吃的部分所占得百分比
第4题：
食品再加热后温度要达到（）℃以上再食用
第5题：
再加热后仍未食用完的食品应当（）。
第6题：
客舱乘务员为机组提供餐食时，其要求说法正确的是（）
第7题：
食品再加热不要超过2次，仍未食用完的应丢弃。
第8题：
A、请顾客
B、主动的
C、在客人催促后
D、客人暗示后
第9题：
仪器使用完后应先切断（）压，再切断（）压。
第10题：
无菌包在下列哪种情况需重新消毒（）