简述在重大活动供餐过程中，餐饮服务提供者应停止使用相关食品、食品添加剂和食品相关产品的情形有哪些
第1题：
重大活动时，对餐饮服务提供者的要求包括（）。
第2题：
餐饮服务食品安全监管部门对重大活动餐饮服务提供者进行资格审核，开展加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查，对（）的餐饮服务提供者，应及时提请或要求主办单位予以更换。
第3题：
《餐饮服务许可管理办法》适用于（）
第4题：
餐饮服务提供者在为重大活动提供餐饮服务前，应与食品药品监管部门签订：（）。
第5题：
餐饮服务提供者为重大活动提供餐饮服务，依法承担餐饮服务（），保证食品安全。
第6题：
餐饮服务食品安全监管部门应当在活动期间加强对重大活动餐饮服务提供者的事后监督检查。检查发现安全隐患，应当责令提出整改要求，并监督整改；对不能保证餐饮食品安全的餐饮服务提供者，及时提请或要求主办单位予以更换。
第7题：
出现哪种情形的餐饮服务提供者应停止使用相关食品、食品添加剂和食品相关产品。
第8题：
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》适用于（）。
第9题：
餐饮服务从业人员是指餐饮服务提供者中从事食品采购、保存、加工、供餐服务以及食品安全管理等工作的人员。
第10题：
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品的相关资料保存期不得少于（）。