食品储存库中的常温库也叫高温冷库。

题目

食品储存库中的常温库也叫高温冷库。

参考答案和解析
正确答案:错误
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相似问题和答案

第1题:

库房内温度湿度及冷库温度正确表述的是()

A.常温库温度10-30℃、冷库0-8℃、阴凉库0-10℃

B.常温库温度10-30℃、阴凉库0-20℃、冷库2-8℃

C.冷库2-8℃、常温库温度10-30℃、阴凉库10-20℃

D.湿度35%-75%


答案:BD

第2题:

按温度分,食品储存库房可分为常温库和冷库两大类。


正确答案:正确

第3题:

药品仓库在2~ 10℃ 的属于()。

A.常温库

B.阴凉库

C.冷库

D.阴冷库


正确答案:C

第4题:

药品批发企业和零售连锁企业应设置不同温、湿度条件的仓库,其中包括:()

  • A、30℃的常温库
  • B、2~10℃的冷库
  • C、20℃的阴凉库
  • D、20~30℃的常温库
  • E、10℃的冷库

正确答案:E

第5题:

药库按库内温度分为常温库、阴凉库和冷库。常温库的库内温度应保持在()

  • A、0~30℃
  • B、10~30℃
  • C、0~20℃
  • D、10~20℃
  • E、20~25℃

正确答案:A

第6题:

按冷库的库温范围和要求,冷库可分为( )。

A.高温冷库、低温冷库
B.高温冷库、低温冷库、变温冷库
C.冷却物冷藏库、冻结物冷藏库
D.-18℃库、-23℃库

答案:B
解析:

第7题:

关于冷库冷藏的下列说法中错误的是()

  • A、高温库的相对湿度应比低温库大
  • B、菜、果库需要通风良好
  • C、即使-18~-20℃低温,食品中的液体也未全部冻结
  • D、漏入库内热量多,会导致冷藏食物损失水分多

正确答案:A

第8题:

药品批发企业和零售连锁企业应设置不同温、湿度条件的仓库,其中包括:()

A.30℃的常温库

B.2~10℃的冷库

C.20℃的阴凉库

D.20~30℃的常温库

E.10℃的冷库


正确答案:E

第9题:

药品应按质量、性能要求分类储存。质量易受高温影响的药品及中药材应存放在()

  • A、常温库
  • B、阴凉库
  • C、冷库
  • D、麻醉药品、第1类精神药品库
  • E、毒品库

正确答案:B

第10题:

药品仓库在2~10℃的属于()。

  • A、常温库
  • B、阴凉库
  • C、冷库
  • D、阴冷库

正确答案:C

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