根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。
第1题:
用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合()。
A.相关食品安全国家标准
B.食品安全行业标准
C.其他国家标准
D.卫生规范
第2题:
食品生产企业应当就原料检验、半成品检验、成品出厂检验等()制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
第3题:
下列不属于食品生产企业应当制定并实施控制要求,保证所生产的产品符合食品安全标准的是?()
A.生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制
B.原料采购、原料验收、投料等原料控制
C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制
D.销售渠道控制
第4题:
生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,应当符合()
第5题:
食品生产企业库房中,应与食品成品分隔放置的有()
第6题:
食品生产企业应当就原料采购、原料验收、投料等()控制事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。
A.原料
B.半成品
C.成品
D.食品源头
第7题:
GB14881-2013是()标准。
第8题:
A、2013年6月1日
B、2014年6月1日
C、2013年12月1日
D、2014年12月1日
第9题:
关于食品生产企业仓储设施的说法,以下表述不正确的()
第10题:
根据《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB14881-2013),食品生产企业厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区,并采取有效分离或分隔。通常可划分为()