用上投法泡茶可以避免因水温太高而造成对茶汤和茶姿的不影响

题目

用上投法泡茶可以避免因水温太高而造成对茶汤和茶姿的不影响

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第1题:

黄山毛峰投茶宜采用()方式

A.上投法

B.中投法

C.下投法

D.随意


正确答案:B

第2题:

泡茶的水温应以能充分引发茶的滋味、香气,而不破坏茶叶营养成分为原则。


正确答案:正确

第3题:

泡茶水温的高低,与茶的老嫩、条形松紧有关。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第4题:

冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温?


正确答案: (1)乌龙茶100度
(2)红茶90度
(3)名优绿茶80度
(4)冰茶60度
(5)袋泡茶80到90度

第5题:

太极茶艺中,泡茶水温的高低与茶叶种类及()密切相关。

  • A、泡茶器具
  • B、制茶原料
  • C、气温
  • D、地域

正确答案:B

第6题:

铁观音冲泡置茶一般采用()。

  • A、上投法
  • B、中投法
  • C、下投法
  • D、点茶法

正确答案:C

第7题:

东方美人茶冲泡置茶宜采用上投法。


正确答案:错误

第8题:

碧螺春宜选用()的投茶方式。

A、上投法

B、中投法

C、下投法

D、以上三种方法都可以


答案:A

第9题:

泡茶的水温应因茶类而异,各种(),必须用100°C的滚沸开水冲泡。

  • A、绿茶、白茶
  • B、白茶、花茶
  • C、乌龙茶、普洱茶
  • D、普洱茶、花茶

正确答案:C

第10题:

一般高档绿茶冲泡时投茶方式以上投法和中投法较好()


正确答案:正确