在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于上部较厚的烟叶,按()估计。

题目

在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于上部较厚的烟叶,按()估计。

  • A、变黄的面积
  • B、颜色褪绿或呈现黄色的程度
  • C、前期以叶面为主.后期以叶背为主
  • D、前期以叶背为主.后期以叶面为主
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、()、控制烧火,确保烟叶变黄变软。
调整湿度

第2题:

鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。

A

B



第3题:

烟叶烘烤的原理是烟叶的变黄速度大于干燥速度,保证烟叶烤黄。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第4题:

下二棚烟叶烘烤时变黄表现为(),变黄后变黑也快。
通身变黄

第5题:

在烘烤过程中.判断变黄程度时.对于点片变黄的烟叶.按()估计

A变黄的面积

B颜色褪绿或呈现黄色的程度

C前期以叶面为主.后期以叶背为主

D前期以叶背为主.后期以叶面为主


A

第6题:

烘烤上部烟叶,起点温度要相对(),在变黄期变黄程度要高。
降低

第7题:

烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的,在烘烤中的变黄、脱水等特性。

A

B



第8题:

烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量()。
脱水干燥

第9题:

烟叶烘烤时变黄的最适温度是()℃。
38

第10题:

烘烤水分大的烟叶,起点温度要相对(),变黄期变黄程度宜低。
提高