犬所需要的不饱和脂肪酸主要来源于动物性饲料中的()A、鱼粉B、植物油C、动物油D、乳类及其乳制品

题目

犬所需要的不饱和脂肪酸主要来源于动物性饲料中的()

  • A、鱼粉
  • B、植物油
  • C、动物油
  • D、乳类及其乳制品
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第1题:

不是植物油比动物油营养价值高的原因。

A.饱和脂肪酸含量高

B.不饱和脂肪酸含量高

C.熔点低

D.维生素含量多


正确答案:A

第2题:

一般来说,植物油脂比动物油脂好,是由于(  )。

A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
B.植物油供给的热能比动物油高
C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
D.多吃不致引起肥胖
E.植物油的消化率比动物油高

答案:C,E
解析:
植物油含不饱和脂肪酸多,熔点低,常温下呈液态,消化吸收率高;动物油以饱和脂肪酸为主,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。

第3题:

一般来说,植物油脂比动物油脂好,其原因为( )

A.植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B.多吃也不致引起肥胖

C.植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D.植物油供给的热能比动物油高

E.植物油的消化率比动物油高


答案:CE

第4题:

一般情况下,在营养上植物油比动物油好是因为()

  • A、植物油供给的热能比动物油低
  • B、植物油可促进脂溶性维生素的吸收
  • C、食用多不致引起用膳者肥胖
  • D、植物油含多不饱和脂肪酸高于动物油

正确答案:D

第5题:

犬所需要的不饱和脂肪酸主要来源于动物性饲料中的()

A鱼粉

B植物油

C动物油

D乳类及其乳制品


B

第6题:

氢化油和动物油脂的区别是前者不含有

A、胆固醇

B、饱和脂肪酸

C、单不饱和脂肪酸

D、多不饱和脂肪酸

E、不饱和脂肪酸


参考答案:A

第7题:

犬体所需的维生素A主要来源于饲料中的哪一成分()

A鱼粉

B谷类饲料

C植物油

D块根饲料


A

第8题:

植物油中脂肪消化率较高的原因是______。

A.植物油中主要含有不饱和脂肪酸

B.熔点接近或低于体温

C.植物油中主要含有饱和脂肪酸

D.熔点高于体温


参考答案:AB

第9题:

一般来说,植物油脂比动物油脂好,原因为()

  • A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收
  • B、多吃不致引起肥胖
  • C、植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高
  • D、植物油供给的热能比动物油高
  • E、植物油的消化率比动物油高

正确答案:C,E

第10题:

动物油含()多,熔点较高,常温下一般呈固态,消化吸收率不如植物油高。

  • A、不饱和脂肪酸
  • B、饱和脂肪酸
  • C、维生素E
  • D、反式脂肪酸

正确答案:A

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