白酒酿造原料之一的玉米，其结构特点是（）
第1题：
（ ）是酿造伏特加酒的主要原料。
A.玉米
B.马铃薯
C.大麦
D.大米
第2题：
原料的好坏对酒质影响重大，原料的品种对白酒酿造没太大关系。
第3题：
山东黄酒酿造的主要原料是( )。
A.大米
B.玉米
C.糯米
D.黍米
第4题：
四特酒的酿造原料是（）
第5题：
酿造白酒使用的原料中淀粉含量越高越好，最好用纯淀粉作原料。
第6题：
用于酿造加工镇江香醋的主要原料是( )。
A、高粱
B、小麦
C、大米
D、玉米
第7题：
按照白酒的酿造技术有3种，以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料，经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒，再经串香、勾兑而成的白酒，属于哪种酿造技术（）
第8题：
薯干原料酿造的白酒，由于带有原料气味，因此以后就形成了国家优质酒。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
泸州老窖主要以（）为主要酿造原料。
第10题：
以下不是多粮浓香型白酒酿造原料的（）