以下酒中不属于兼香型白酒的是()

题目

以下酒中不属于兼香型白酒的是()

  • A、湖北白云边酒
  • B、安徽口子窖酒
  • C、西凤酒
  • D、黑龙江玉泉酒
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第1题:

兼香型白酒风格特征的核心是()。


正确答案:酱浓谐调

第2题:

浓酱兼香型:以粮谷为原料,传统固态发酵,采用酱香和浓香型两种工艺生产,具有浓香兼酱香独特风格的白酒。()为代表。


正确答案:湖北白云边

第3题:

白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。( )


正确答案:×
×[解析]茅台酒为酱香型。

第4题:

以下哪种香型的白酒各类香味复合统一,口味典雅()

  • A、兼香型
  • B、特香型
  • C、凤香型
  • D、米香型

正确答案:A

第5题:

以下酒中属于小曲清香型白酒的是()

  • A、茅台酒
  • B、江津白酒
  • C、桂林三花酒
  • D、东玉冰烧酒

正确答案:B

第6题:

列举出我国白酒的五大香型:()、()、()、()和兼香型。


正确答案:浓香、酱香、清香、米香

第7题:

兼香型白酒的生产原料是()。

  • A、大麦
  • B、小麦
  • C、高粱

正确答案:B,C

第8题:

在中国白酒中,著名的兼香型白酒有()

A武陵酒

B董酒

C西风酒

D黄鹤酒


B,C

第9题:

以下酒中属于米香型白酒的是()

  • A、桂林三花酒
  • B、洋河
  • C、五粮液
  • D、汾酒

正确答案:A

第10题:

北京红星属于()白酒。

  • A、浓香型
  • B、清香型
  • C、小曲清香型
  • D、兼香型

正确答案:B