冲泡蜂蜜最好用()

题目

冲泡蜂蜜最好用()

  • A、凉开水
  • B、温开水
  • C、沸水
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第1题:

下列选项关于半自动压力式咖啡机的冲泡头日常清洁要求说法不准确的是()

  • A、冲泡头上不能有咖啡粉结污垢
  • B、咖啡机的冲泡头主要采用反冲洗清洁的方法
  • C、每次制作完咖啡之后都需要排水清洁冲泡头
  • D、咖啡机的冲泡头不能使用刷子刷洗

正确答案:D

第2题:

冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。


正确答案:错误

第3题:

蜂蜜红茶调饮冲泡法中调饮的方法是将( )。

A.茶与蜂蜜一起煮沸

B.茶与蜂蜜一起冲泡饮用

C.茶汤过滤,再加蜂蜜

D.蜂蜜水冲泡茶叶


正确答案:C

第4题:

普洱茶冲泡时间为什么不宜长?()

  • A、长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤
  • B、冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质​
  • C、长时间冲泡有损与普洱茶的色香味
  • D、长时间冲泡可能产生有害物质

正确答案:B,C,D

第5题:

丸剂中可使药物作用最缓和持久的赋形剂是()

  • A、水
  • B、蜂蜜
  • C、米糊
  • D、酒
  • E、蜂蜡

正确答案:E

第6题:

若发现冲泡头的水流不畅,首选的清洗方式为()

  • A、长时间将冲泡头放水以达到清洗目的
  • B、拆下冲泡头进行彻底清洗
  • C、使用专用清洁粉进行反冲洗
  • D、检查冲泡手柄的虑碗

正确答案:A

第7题:

乳清蛋白粉冲泡顺序,先放(),后放(),再冲泡成一杯。


正确答案:水;粉

第8题:

双杯审评一次冲泡法即两杯同时冲泡,冲泡时间为( )分钟。

A、3

B、5

C、10

D、20


参考答案:B

第9题:

冲泡绿茶最好选用()进行冲泡。

  • A、紫砂壶
  • B、盖碗
  • C、玻璃杯
  • D、瓷壶

正确答案:C

第10题:

关于“花茶”在冲泡品饮时的说法,哪一项是正确的?()

  • A、花茶的品饮通常选用铁杯冲泡
  • B、花茶的品饮通常选用透明的玻璃杯冲泡
  • C、花茶的品饮通常选用瓷杯冲泡

正确答案:B

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