下列不属于我国居民主要摄入铝的食物是（）

A、2002年我国居民膳食纤维每日摄入量最低

B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降

C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g

D、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年

E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g

A、豆类和豆制品摄入明显增加

B、谷类仍然是膳食的主体

C、糖摄入量减少

D、薯类和杂粮的消费明显增加

E、动物性食物摄入明显增加

我国居民膳食中，热能的主要食物来源是

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中国工程院副院长、国家食物与营养咨询委员会主任卢良恕今天说，我国目前正在实行一个“大豆行动计划”，向城乡居民特别是中小学生提供优质的大豆加工制品，以解决优质蛋白质的摄入量不足。专家说，在植物性食物生产中，惟有大豆是可大量直接生产的优质蛋白质食物。卢良恕说，我国目前人们的食物消费中优质蛋白质食物的比例偏小，特别是农村居民的优质蛋白质摄入量不足。

这段话的主要意思是（ ）。

A．我国实行“大豆行动计划”以解决居民优质蛋白质摄入量的不足

B．目前我国居民在蛋白质摄人上存在不足

C．大豆是唯一能够迅速有效解决蛋白质摄入不足问题的植物性食物

D．“大豆行动计划”的对象应为中小学和农村居民

2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高钙的摄入量，应该多摄入哪类食物

A.绿色蔬菜

B.蛋类

C.全谷

D.乳类及制品

E.肉类

2002年全国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中钙摄入量普遍不足，为了提高的钙的摄入量，应该多摄入哪类食物

A、绿色蔬菜

B、蛋类

C、全谷

D、乳类及其制品

E、肉类