罗布斯塔种咖啡的感官特征主要表现在（）
第1题：
拼配的咖啡豆必须是阿拉比卡和罗布斯塔两种混合。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
使用罗布斯塔种制作的Espresso，克立玛 ( Crema ) 很薄。
此题为判断题(对，错)。
第3题：
罗布斯塔种的咖啡可以在( )
A.水里生长
B.沙漠生长
C.平地生长
D.岩洞生长
第4题：
阿拉比卡种咖啡的感官特征主要表现在（）
第5题：
的罗布斯达咖啡豆占其咖啡产量的九成，是世界上Robusta咖啡 的主要产地
A.中国
B.印度尼西亚
C.巴西
D.哥伦比亚
第6题：
巴西桑托斯/山多斯的咖啡品种是罗布斯塔。
此题为判断题(对，错)。
第7题：
云南咖啡属( )的变异种
A.阿拉比卡种
B.罗布斯达种
C.利比里卡种
D.多米尼亚种
第8题：
罗布斯达种的咖啡豆占世界总产量的( )
A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
第9题：
意式浓缩咖啡萃取不足的基础感官特征表现是（）
第10题：
世界上广泛种植的咖啡品种大体上有（）