近年来大脑研究发现，脑的发育与不饱和脂肪酸有密切关系。目前应市的被称为“脑黄金”的DHA，就是从深海鱼油中提取的不饱和程度很高的（）。
第1题：
A.饱和脂肪酸
B.不饱和脂肪酸
C.单不饱和脂肪酸
D.多不饱和脂肪酸
第2题：
属于不饱和脂肪酸的有
第3题：
脂肪酸比例适宜包括()。
A.n-3和n-18系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
B.饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
C.饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
D.单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例要适宜
E.n-3和n-6系列多不饱和脂肪酸之间的比例要适宜
第4题：
目前我们认为营养学上最具有价值的脂肪酸有n-3系列和n-6系列两类不饱和脂肪酸。
第5题：
第6题：
近年来研究发现与胰腺癌发生有密切关系的是
A、胆囊炎
B、胰腺炎
C、肝炎
D、酗酒
E、吸烟
第7题：
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为（ ）。
第8题：
研究发现，组织承诺与员工的离职倾向和离职行为有密切关系，组织承诺可以用来预测员工的离职行为。()
第9题：
第10题：
ω-6不饱和脂肪酸的主要作用为（）