简述单不饱和脂肪酸与心血管疾病关系研究近况。

题目

简述单不饱和脂肪酸与心血管疾病关系研究近况。

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相似问题和答案

第1题:

研究表明,()不仅可以使低密度脂蛋白水平升高,同时还能降低高密度脂蛋白水平,从而增加心血管疾病的风险。

A.必需脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.饱和脂肪酸

D.反式脂肪酸


参考答案:D

第2题:

亚油酸是A.短链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.饱和脂肪酸

油酸是A.短链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.饱和脂肪酸

硬脂酸是A.短链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.饱和脂肪酸

花生四烯酸是A.短链脂肪酸

B.中链脂肪酸

C.单不饱和脂肪酸

D.多不饱和脂肪酸

E.饱和脂肪酸

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!


问题 1 答案解析:D


问题 2 答案解析:C


问题 3 答案解析:E


问题 4 答案解析:D

第3题:

根据分子结构,必需脂肪酸应是()

A、单饱和脂肪酸

B、多饱和脂肪酸

C、单不饱和脂肪酸

D、多不饱和脂肪酸


参考答案:D

第4题:

大豆油中脂肪酸含量高达85%的是()。

  • A、饱和脂肪酸
  • B、单不饱和脂肪酸
  • C、多不饱和脂肪酸
  • D、不饱和脂肪酸
  • E、亚油酸

正确答案:D

第5题:

按脂肪酸饱和程度分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(PUFA)。


正确答案:正确

第6题:

禽肉的脂肪主要由( )组成,适宜老年人和心血管疾病患者食用。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.反式脂肪酸

D.亚油酸


正确答案:B
B【解析】禽肉的脂肪舍不饱和脂肪酸较多,故老年人及心血管疾病患者宜选用禽肉。

第7题:

含油坚果类的脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸,对心血管疾病预防有一定益处。


正确答案:正确

第8题:

简述单不饱和脂肪酸及其生理意义。


正确答案:

第9题:

脂肪酸分为()

  • A、饱和脂肪酸
  • B、反式脂肪酸
  • C、多不饱和脂肪酸
  • D、单不饱和脂肪酸
  • E、游离脂肪酸

正确答案:A,C,D

第10题:

C是()。

  • A、单不饱和脂肪酸
  • B、多不饱和脂肪酸
  • C、饱和脂肪酸
  • D、类脂
  • E、反式脂肪酸

正确答案:C

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