玉米中所含的烟酸为结合型，不能为人体吸收利用。
第1题：
以下哪一种食物中含有的结合型烟酸能被人体吸收利用
A、燕麦
B、牛奶
C、马铃薯
D、玉米面
E、小麦粉
第2题：
下列谷物中，富含结合型尼克酸，不能被人体吸收利用的是
A.大米
B.小麦
C.玉米
D.小米
E.高粱
第3题：
中所含的尼克酸为结合型，因而不被人体吸收。
A.大米
B.小麦
C.玉米
D.高粱
第4题：
关于烟酸缺乏的原因正确的是（）。
第5题：
第6题：
以下哪种食物中含有结合型烟酸，不能被人体吸收利用
A.燕麦
B.牛奶
C.马铃薯
D.玉米面
E.小麦粉
第7题：
第8题：
以玉米为主食地区的居民易于发生癞皮病，其原因除与玉米中结合型的烟酸不能被人体利用有关外，还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关，这种氨基酸是
A、赖氨酸
B、蛋氨酸
C、酪氨酸
D、色氨酸
E、苏氨酸
第9题：
第10题：
下列哪一种谷物中所含烟酸为结合型，不能被人体吸收利用（）。