呈味物质以氢键形成的化学键结构对应的基本味是（）
第1题：
A.酸味
B.甜味
C.苦味
D.咸味
第2题：
葡萄酒中不同呈味物质的味感之间：甜味和苦味之间可以相互掩盖，涩味和酸味之间可以（），但不同味感之间不能相互抵消。
第3题：
下列味型中“呈味阈值”最低的是()。
A.咸味
B.甜味
C.酸味
D.苦味
第4题：
下列味型中“呈味阈值”最低的是（）。
第5题：
人的感受系统最快能感觉到的基本味是（）
第6题：
人的舌头尖部对哪种味最敏感()。
A、苦味
B、咸味
C、甜味
D、酸味
第7题：
舌头最敏感的味型是（）
第8题：
不同的呈味物质，味神经感觉的速度也不同，其中感觉最快的是()。
A.甜味
B.咸味
C.苦味
D.酸味
第9题：
有“百味之主”之称的基本味是（）。
第10题：
不同的呈味物质，味神经感觉的速度也不同，其中感觉最快的是（）。