码头鱼汤羊肉烹饪技艺选料十分讲究,所用的羊肉必须为本地散养的阉割过的()山羊,鱼选用1斤多重的鲫鱼数条。
第1题:
第2题:
码头鱼汤羊肉烹饪技艺大致在()时即已形成。
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
蒙医用药的禁忌饮食有()。
第5题:
从天上掉下一头刚刚被冻死的山羊,山羊肉上沾满了钻石。
第6题:
下列汤类中不属于催奶汤类的是()
A鲫鱼汤
B猪骨通草汤
C丝瓜仁鲢鱼汤
D当归生姜羊肉汤
第7题:
羊肉的纤维细嫩,尤以()肉质最好。
第8题:
下列汤类中不属于催奶汤类的是()
A.鲫鱼汤
B.猪骨通草汤
C.丝瓜仁鲢鱼汤
D.当归生姜羊肉汤
第9题:
鱼汤羊肉早在明代便已作为贡品,与北京的涮羊肉、新疆的烤羊肉、西安的羊肉泡馍一起,被世人称为“羊肉四绝”。
第10题:
产后饮食应忌食的是()