水蜜桃是一种极易腐败的水果,请为这种水果设计一些可能的保鲜和加工的途径,并简述设计理由(不要求描述产品的生产工艺,只要求写清产品形式)
第1题:
想开水果店,却不知道如何做水果的保鲜????
你去买硕果保鲜剂就可以了,要是不用化学的方法,那就用最原始的,用塑料薄膜纸包起来,如果水果店不大的话
你去买硕果保鲜剂就可以了,要是不用化学的方法,那就用最原始的,用塑料薄膜纸包起来,如果水果店不大的话
你去买硕果保鲜剂就可以了,要是不用化学的方法,那就用最原始的,用塑料薄膜纸包起来,如果水果店不大的话。
还有酒是最土的办法。可以保鲜。
第2题:
一种转基因的新品种水果有良好的口感和更丰富的营养,考虑到人们对转基因副作用的担忧,要采取一定措施来推广这种新品种水果。
以下哪项最有利于推广这种新品种水果?
A.加大宣传新品种水果广告的力度。
B.给出科学证据,证明这种新品种水果对人体可能的危害并不比同类水果大。
C.采取“薄利多销”的低销售策略。
D.已经在市场销售的其他转基因的水果并没有给人直接的危害。
第3题:
A.瑞典
B.英国
C.日本
D.中国
第4题:
透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂,还可起水果()的作用。
第5题:
第6题:
透明镜面果胶是一种蛋糕、面包表面上光剂,还可起水果( )的作用。
A.保质、保量
B.保鲜、保色
C.上色、保鲜
D.保色、增香
第7题:
第8题:
A.将做水果沙拉的水果原料在前一天加工好
B.加工水果时,适当多加工一些以防不备
C.鲜果加工完成后立即放入冷冻箱中保存
D.鲜果加工时尽可能保证鲜果的营养成分不流失
第9题:
第10题:
以下不正确的说法是()。