什么是菌种的衰退，防止菌种衰退的方法有哪些？

题目

参考答案和解析

正确答案: 衰退的含义：由于自发突变的结果，而使某物种原有一系列生物学性状发生量变或质变的现象。
防治方法：
1）控制传代的次数
2）创造良好培养条件
3）采用有效的菌种保藏方法

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第1题：

防止菌种衰退的方法。

正确答案: 1、合理的育种选育菌种时所处理的细胞应使用单核的，避免使用多核细胞；合理选择诱变剂的种类和剂量或增加突变位点，以减少分离回复；在诱变处理后进行充分的后培养及分离纯化，以保证保藏菌种纯碎。这些可有效的防止菌种的退化。
2、选用合适的培养基有人发现用老苜蓿根汁培养基培养“5406”抗生菌—细黄链霉菌可以防止它的退化。在赤霉菌产生菌—藤仓赤霉的培养基中，加入糖蜜、天门冬素、谷氨酰胺、5-核苷酸或甘露醇等物质时，也有防止菌种退化的效果。也有选取营养相对贫乏的培养基做菌种保藏培养基，如培养基中适当限制容易利用的糖源葡萄糖等的添加，因为变异多半是通过菌株的生长繁殖而产生的，当培养基营养丰富时，菌株会处于旺盛的生长状态，代谢水平较高，为变异提供了良好的条件，大大提高了菌株的退化几率。
3、创造良好的培养条件在生产实践中，创造和发现一个适合原种生长的条件可以防止菌种退化，如低温、干燥、缺氧等。在栖土曲霉3.942的培养中，有人曾用改变培养温度的措施（从20-30℃提高到33-34℃）来防止它产孢子能力的退化。
4、控制传代次数由于微生物存在着自发突变，而突变都是在繁殖过程中发生而表现出来的。所以应尽量避免不必要的移种和传代，把必要的传代降低到最低水平，以降低自发突发的机率。菌种传代次数越多，产生突变的几率就越高，因而菌种发生退化的机会就越多。这要求不论在实验室还是在生产实践上，必须严格控制菌种的移种传代次数，并根据菌种保藏方法的不同，确立恰当的移种传代的时间间隔。如同时采用斜面保藏和其它的保藏方式（真空冻干保藏、砂土管、液氮保藏等），以延长菌种保藏时间。
5、利用不同类型的细胞进行移种传代在有些微生物中，如放线菌和霉菌，由于其菌的细胞常含有几个核或甚至是异核体，因此用菌丝接种就会出现不纯和衰退，而孢子一般是单核的，用它接种时，就没有这种现象发生。有人在实践中发现构巢曲霉如用分生孢子传代就容易退化，而改用子囊孢子移种传代则不易退化；还有人采用灭过菌的棉团轻巧地沾取“5406”孢子进行斜面移种，由于避免了菌丝的接入，因而达到了防止退化的效果。
6、采用有效的菌种保藏方法用于工业生产的一些微生物菌种，其主要性状都属于数量性状，而这类性状恰是最容易退化的。因此，有必要研究和制定出更有效的菌种保藏方法以防止菌种退化。

第2题：

菌种的衰退的原因是什么？

正确答案: 菌种保藏不当
提供不了当的条件或不利的条件
经诱变得到的新菌株发生回复突变

第3题：

为什么工业生产菌株容易衰退？对菌种衰退原因进行分析并提出防止菌种衰退的措施。

正确答案: 1.菌种的生产能力决定于菌种的遗传特性和菌种的生理状态。菌种衰退的原因也包括这两个方面：
（1）菌种遗传特性的改变
（2）菌种生理状况的改变
2.恢复已衰退菌种优良特性的措施称为复壮。一般有如下三种方法：
（1）分离纯化法：衰退菌种实际上是一个混合的微生物群体，采用单菌落自然分离方法，可获得性状优良的菌种。
（2）淘汰法：采用低温或高温等条件淘汰已衰退的个体，留下未退化的健壮个体，从而达到复壮的目的。例如对大肠杆菌产青霉素酰化酶斜面菌种采用80℃短时间处理，青霉素酰化酶产量有所提高。
（3）宿主体内复壮法：对于寄生性微生物的衰退菌株，可通过接种至宿主体内恢复其典型性状。例如肺炎链球菌经过多次人工培养基上传代后，毒力减弱。经小白鼠体内传代，荚膜增厚，毒力增强。

第4题：

如何防止菌种衰退？

正确答案: ①控制传代次数；
②选择合适的培养条件；
③采用不同类的细胞进行传代；
④采用有效的菌种保藏方法。

第5题：

衰退菌种复状的措施有哪些？

正确答案: 衰退菌种复状的措施：
（1）纯种分离：采用自然分离的方法，把衰退菌种的细胞群体中一部分仍保持原有典型性状的单细胞分离出来，通过扩大培养可以恢复菌种的原有性状；
（2）淘汰衰退的个体：芽孢产生菌经高温（800℃）处理，则不产芽孢的个体被淘汰；
（3）选择合适的培养条件：一般来说将保藏后的菌种接种在保藏前所用的同一培养基上，有利于菌种原有性状的恢复。但是应该认识到，菌种经过多次传代培养或菌种保藏后，菌种的生理状态可能发生较大的变化，特别是可能出现某些生长因子的缺乏。由于菌种分离培养基和菌种斜面培养基要求营养成分相对贫乏，在这样的培养基上连续传代很可能导致菌种群体的生理特性衰退。应根据具体情况适当补加生长因子。

第6题：

菌种的衰退表观现象有哪些？

正确答案: 目的产物的产量下降
营养物质代谢和生长繁殖能力下降
发酵周期延长
抗不良环境的性能减弱

第7题：

试述菌种衰退的根本原因及防止措施。并说明如何区分衰退和饰变？

正确答案: 原因：直接的内因是基因的白发突变；间接的是环境条件，如营养条件、温度、紫外线等能引起基因突变的一切环境因素。
防止：减少传代次数；创造良好的培养条件；常进行纯种分离，并对相应的性状指标进行检查；采用有效的菌种保藏方法；
衰退具有可遗传性。饰变不具有遗传性，改变了的性能可以恢复。

第8题：

防治菌种衰退的发生的方法有？

正确答案: （1）控制传代次数
（2）创造良好的培养条件
（3）利用不同类型的细胞进行接种传代
（4）采用有效的菌种保藏方法

第9题：

防止菌种衰退的措施有哪些？

正确答案: ①控制菌种传代次数；
②创造良好的培养条件；
③利用不易衰退的细胞移种传代；
④采用有效的菌种保藏方法；
⑤讲究菌种选育技术；
⑥定期进行分离纯化。

第10题：

菌种衰退的原因是什么?如何区分衰退、饰变与杂菌污染?

正确答案: 菌种退化即生产性能退化，遗传标记丢失，原有典型的性状变得不典型。衰退原因1、自发突变2、通过诱变获得的高产菌株本身不纯3、培养、保藏条件。衰退指由于自发突变的结果而使某物种原有一系列生物学性状发生量或质变的现象。饰变是指外表的修饰性改变，即一种不涉及及遗传物质结构改变而只发生在转录、转译水平上的表型变化。杂菌污染则是指混入其它菌。

什么是菌种的衰退，防止菌种衰退的方法有哪些？

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