生物工业中的物料为什么要进行粉碎？常用的粉碎方式有哪两种？

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第1题：

粉碎过程常用的外加力有哪些?各适用哪些物料的粉碎?

正确答案：外加力有冲击力(impact force)、压缩力(compression force)、剪切力(cutting force)、弯曲力(bending force)、研磨力(rubbing force)等。被粉碎物料的性质及要粉碎的程度不同所需外力的种类也不同：脆性物质：以冲击、压碎和研磨为主纤维状物质：剪切力更有效粗碎：以冲击力和压缩力为主细碎：以剪切力、研磨力为主
外加力有冲击力(impactforce)、压缩力(compressionforce)、剪切力(cuttingforce)、弯曲力(bendingforce)、研磨力(rubbingforce)等。被粉碎物料的性质及要粉碎的程度不同,所需外力的种类也不同：脆性物质：以冲击、压碎和研磨为主纤维状物质：剪切力更有效粗碎：以冲击力和压缩力为主细碎：以剪切力、研磨力为主

第2题：

球磨机

A、适于脆性、韧性物料及中碎、细碎、超细碎等物料的粉碎，对物料的作用力以冲击力为主

B、常用于贵重物料的粉碎、无菌粉碎、干法粉碎等。利用圆球被带动上升呈抛物线下落产生撞击和研磨作用使物料粉碎

C、借强大推动力将两相液体通过该设备的细孔使液体乳化

D、适用热敏性物料、无菌粉末和低熔点物料粉碎，常用于物料的微粉碎，粉碎动力来源于高速气流

E、利用高速转动的转子和定子之间的缝隙产生强大剪切力使液体乳化

正确答案：B

第3题：

(60～64题共用备选答案)

A．已达到粉碎要求的粉末能及时排出

B．已达到粉碎要求的粉末不能及时排出

C．物料在低温时脆性增加

D．粉碎的物料通过筛子或分级设备使粗颗粒重新返回到粉碎机

E．两种以上的物料同时粉碎

自由粉碎是指( )。

正确答案：A
A[知识点] 粉碎

第4题：

混合粉碎是指（）。

A、已达到粉碎要求的粉末能及时排出

B、已达到粉碎要求的粉末不能及时排出

C、物料在低温时脆性增加

D、粉碎的物料通过筛子或分级设备使粗颗粒重新返回到粉碎机

E、两种以上的物料同时粉碎

正确答案：E
解析：粉碎

第5题：

连续把粉碎物料供给粉碎机的同时不断地从粉碎机中把已粉碎的细物料取出

A、开路粉碎

B、闭塞粉碎

C、干法粉碎

D、循环粉碎

E、自由粉碎

正确答案：A

第6题：

自由粉碎是指（）。

A、已达到粉碎要求的粉末能及时排除

B、已达到粉碎要求的粉末不能及时排除

C、物料在低温时脆性增加

D、粉碎的物料通过筛子或分级设备使粗颗粒重新返回到粉碎机

E、两种以上物料同时粉碎

正确答案：A
解析：粉碎

第7题：

两种以上物料同时粉碎的操作称为()

A.湿法粉碎

B.干法粉碎

C.混合粉碎

D.低温粉碎

正确答案：C

第8题：

闭塞粉碎是指()。

A、已达到粉碎要求的粉末能及时排出

B、已达到粉碎要求的粉末不能及时排出

C、物料在低温时脆性增加

D、粉碎的物料通过筛子或分级设备使粗颗粒重新返回到粉碎机

E、两种以上的物料同时粉碎

参考答案：B

第9题：

气流粉碎机

A、适于脆性、韧性物料及中碎、细碎、超细碎等物料的粉碎，对物料的作用力以冲击力为主

B、常用于贵重物料的粉碎、无菌粉碎、干法粉碎等。利用圆球被带动上升呈抛物线下落产生撞击和研磨作用使物料粉碎

C、借强大推动力将两相液体通过该设备的细孔使液体乳化

D、适用热敏性物料、无菌粉末和低熔点物料粉碎，常用于物料的微粉碎，粉碎动力来源于高速气流

E、利用高速转动的转子和定子之间的缝隙产生强大剪切力使液体乳化

正确答案：D

第10题：

连续把粉碎物料供给粉碎机的同时不断地从粉碎机中把已粉碎的细物料取出为（）。

A、开路粉碎

B、闭塞粉碎

C、干法粉碎

D、循环粉碎

E、自由粉碎

正确答案：A
解析：粉碎

生物工业中的物料为什么要进行粉碎？常用的粉碎方式有哪两种？

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