果蔬的整个生命过程可以分为哪几个生理阶段?果蔬的呼吸在采前和采后有何不同?蒸腾作用对果蔬的影响表现在哪些方面?
第1题:
蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第2题:
水果脱离果树后的成熟过程()
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程()
第5题:
目前在果蔬采后保鲜过程中,造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么?
第6题:
蔬菜的酶参与自身的缓慢氧化过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第7题:
蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程()
第8题:
水果脱离果树后的成熟过程
A.果蔬的呼吸作用
B.果蔬的春化作用
C.果蔬的后熟作用
D.果蔬的老化作用
E.果蔬的腐烂作用
第9题:
()就是对采后的果蔬给予适当的条件,以加速愈伤组织的形成。
第10题:
果蔬采后商品化处理的主要程序是()、()、()、()、()、()、()、()、()。