配制培养基为什么必须调节pH值？在培养基中加入缓冲剂或碳酸盐的作用是什么？解释其原理。
第1题：
培养基制备后应保持在所规定的PH值范围内，为此在制备时应（）
第2题：
培养基灭菌后，pH会（），在培养过程中，pH会因新陈代谢而改变，如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH3。为了稳定环境pH可在培养基中加入（）等缓冲剂。若产酸过多，还可加入少量（）；霉菌生长的最适pH（）食用菌生长的最适pH。
第3题：
第4题：
制备培养基需要用PH计或精密PH试纸调节其PH值。
第5题：
为避免由于微生物生长繁殖过程中的产物而造成培养基pH值的变化，可采用的调节方法是：（）。
第6题：
配制培养基时，加热过程中如未完全溶解前有溢出，培养基必须重新配制。（）
第7题：
调节培养基的pH值常用（）。
第8题：
下面对培养基的论述（）是正确的。
第9题：
配制MUG培养基时，为什么校正pH值？
第10题：
配制培养基时，加入一定量的植物生长调节物质，它们在离体培养过程中有哪些作用？