影响微生物耐热性的因素有哪些?试举例说明。

题目

影响微生物耐热性的因素有哪些?试举例说明。

参考答案和解析
正确答案: 影响微生物耐热性因素较多,主要有:菌种本身、菌种的数量、灭菌温度和时间、水分活度、PH、介质成分等。
举例:菌种本身特性的影响:菌种本身对耐热性有重要影响。一般而言,耐热性为:嗜热菌大于噬温菌大于嗜冷菌;芽孢菌大于非芽孢菌;产孢子菌大于不产孢子菌;老龄菌大于幼龄菌;球菌大于无芽孢菌;霉菌大于细菌和酵母。
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相似问题和答案

第1题:

影响房间形状的因素有哪些?试举例说明为什么矩形房间被广泛采用。


参考答案:影响房间形状的因素有:使用要求、结构形式、结构布置、经济条件、美观等因素。矩形房间多的原因如下:1)矩形平面体型简单,墙体平直,便于家具布置充分利用面积;2)结构布置简单,便于施工;3)矩形平面便于统一开间、进深,有利于平面及空间的组合。

第2题:

影响联想率的因素有哪些方面,试举例说明。


正确答案: 心理学告诉我们,一个事物可能引起多种联想,首先是引起什么联想,这主要由两方面因素决定,
一试联想的强度;
二是人的定向兴趣。
(1)当广告中强联想效果掩盖了弱联想效果时,而广告的主要内容是指向弱联想效果的一放,人们的注意就会集中向强联想效果的方面而忽视了广告的主要内容。这样会致使广告效果不理想。比如目前很多广告中大量启用美女来与产品相关联,企图通过美女的美好来形成对产品的印象,而当美女与产品的联想度不高时,人们往往记住了美女而没有记住这是什么产品的广告。
(2)人们在看广告时,都有一个定向兴趣。而人的定向兴趣受年龄、文化程度、职业等因素所制约。因而同一事物所引起的联想就会因人而异。从年龄角度来说,比如儿童的联想大多是身边的东西,而成人的联想则以抽象的观念表现出来。从职业差别来说,同一个汉字可能不同职业的人联想到的是不同的东西。
因而,在广告中,联想率的应用不能忽视各行各业、不同文化、年龄的特点。尤其要注意禁忌语和禁忌形象在一个新环境中的运用。

第3题:

举例说明影响稳定爆轰的主要因素有哪些。


答:影响稳定爆轰的主要因素有药卷的直径和装药密度。药卷直径或装药直径小了将不能稳定传爆,只有药卷直径到达某个数值时,炸药才能稳定爆轰,这一药卷直径称为炸药的临界直径。2号岩石铵梯炸药的临界直径为18-20mm,乳化炸药为16-18mm。一般工业用混合炸药,均存在一个最佳密度,该装药密度时爆速最大,装药密度小于最佳密度时,爆速随着装药密度的减小而降低;装药密度大于最佳装药密度时,爆速随着装药密度增大而降低,装药密度过大,还会拒爆。

第4题:

举例说明影响疼痛的心理社会因素有哪些?


正确答案:早期经验、评价、情绪、注意、暗示、人格、教育。

第5题:

影响微生物耐热性的因素主要有哪些? 


正确答案:1.食品在杀菌钱的污染情况a.污染微生物的种类b.污染微生物的数量
2.食品的酸度(pH值)绝大多数微生物,在pH值中兴范围内耐热性最强,pH值升高或降低都可以减弱微生物的耐热性。
3.食品的化学成分
A.糖b.食品中的脂肪c.食品中的盐类d.蛋白质e.食品中的植物杀菌素

第6题:

举例说明影响原尿生成的因素有哪些?


正确答案: 影响原尿生成的因素有:
(一)滤过膜的通透性和有效滤过面积例如急性肾小球肾炎时,由于肾小球毛细血管管腔狭窄或完全阻塞,滤过膜受损,滤过膜上带负电荷成分的物质减少或消失,结果出现少尿、蛋白尿,直至血尿等。
(二)有效滤过压例如急性大出血时,全身血压下降使肾小球毛细血管血压降低;或输尿管受阻、肾小管阻塞使囊内压升高,均可使肾小球有效过滤压降低,而出现少尿甚至无尿;静脉注射大量生理盐水时,由于血浆胶体渗透压减低使肾小球有效滤过压升高,尿量增加。
(三)肾血浆流量当剧烈运动、严重缺氧等原因使交感神经兴奋,肾小球毛细血管收缩导致肾血浆流量显著减少时,肾小球毛细血管中的血浆胶体渗透压升高的速度加快,滤过率下降,尿量减少。

第7题:

种群数量变动的规律是怎样的?影响种群数量变动的因素有哪些?试举例说明。


正确答案: 增长初期条件适宜种群数量呈指数增长,增长率基本不变(对应数学模型Nt=No入t);在一个有限的环境中当种群中的个体数量达到最大值K时,种群数量停止增加。所以整个变化规律是“S”型。
内部环境压力、生存空间、食物、天敌。
列入1800年前后有人把绵羊引入澳大利亚,该群体的数量变化就是“S”型的。

第8题:

什么是需求函数,影响产品需求量的因素有哪些,结合生活实际试举例说明?


参考答案:

表示需求量与商品价格、消费者收入、消费者偏好、相关商品价格以及消费者对商品价格预期等因素的关系的函数,叫做需求函数。
影响需求变动的因素一般有如下几种:
①消费者可支配收入。
②消费者偏好。
③相关商品的价格。
④消费者对商品价格的预期。除上述因素外,诸如消费信贷条件的改变、厂商推销费用的变化等,都会在一定程度上影响消费者对商品的需求。


第9题:

举例说明影响土坡稳定的因素有哪些?


正确答案: (1)土的剪应力增大:路堑或基坑的开挖、堤坝施工中上部填土荷重的增加、土体重度增大、动力荷载(渗流力、地震、打桩等)作用。
(2)土体抗剪强度降低:超孔隙水压力产生、干裂、冻融、粘土软化、粘性土蠕变等。

第10题:

违反列车编组计划的不良影响有哪些?试举例说明。


正确答案: 违反列车编组计划编车,必然会影响整体部署,打乱站间分工,增加改编作业,甚至造成枢纽堵塞,破坏运输秩序等种种不良后果。如应按站顺编挂的零摘列车未按站顺编挂,将造成有关站作业困难,延长停留时间,降低运输效率。