那些有机酸是在工业情形下由()生产的。产生有机酸需要()。
第1题:
A、生产原料
B、外加调节酸
C、酵母代谢产生的各种有机酸
D、杂菌污染
E、酵母自溶产生的大量有机酸
第2题:
A、磨损
B、保护
C、腐蚀
D、润滑
第3题:
焦山楂中( )。
A.有机酸含量降低,黄酮类成分增高
B.有机酸含量降低,黄酮类成分降低
C.有机酸稍减量,黄酮类成分增高
D.有机酸稍减量,黄酮类成分降低
E.有机酸含量降低,黄酮类成分不变
第4题:
第5题:
山楂炒焦后对其中所含有机酸的影响是( )。
A、有机酸含量增加产品品种
B、有机酸含量不变
C、有机酸含量减少
D、有机酸遇碱成盐
E、有机酸全部被破坏
第6题:
A.醛、酮、低分子有机酸
B.醇、酮、低分子有机酸
C.醛、醇、低分子有机酸
D.醛、醇、脂肪酸
第7题:
A、Ⅰ+Ⅱ
B、Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ
C、Ⅰ~Ⅳ
D、Ⅱ+Ⅳ
第8题:
第9题:
第10题: