食品辐射保藏的辐射效应包括物理化学效应和（）两方面。
第1题：
辐射保藏食品通常用于照射食品的射线有（）。
第2题：
辐射对人体产生的损伤效应，主要包括躯体效应和遗传效应两种。
第3题：
A.随机性效应和确定性效应
B.近期效应和远期效应
C.躯体效应和遗传效应
D.表面效应和体积效应
第4题：
在食品辐射保藏中辐射为什么能导致微生物和昆虫的死亡？
第5题：
食品的辐射保藏有何优点？
第6题：
食品辐射保藏的辐射效应包括（）和生物效应两方面。
第7题：
食品辐射保藏
第8题：
常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，()，腌渍和烟熏，食品辐射保藏。
第9题：
食品的辐射保藏
第10题：
食品辐射保藏中用允许作为辐射源的人工放射线同位素有（）和137Cs。