下列物质中不具备甜味的碳水化合物是()。
第1题:
第2题:
稻米中含量最高的糖类是()。
第3题:
谷类食物中的碳水化合物主要是
A、葡萄糖
B、麦芽糖
C、淀粉
D、果糖
E、纤维素
第4题:
下列物质中属于多糖的是()
第5题:
下列哪种物质是碳水化合物在谷类中的主要存在形式()。
第6题:
下列糖类中,无还原性的是()⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。
A⑵⑶⑹
B⑵⑶⑷⑹
C⑶⑷⑹
D⑵⑶⑷⑸⑹
第7题:
唾液中的淀粉酶可将淀粉水解为()。
第8题:
第9题:
下列属于人工合成甜味剂的是()。
第10题:
下列碳水化合物中,不属于血糖的是()。