储存的目标有（）
第1题：
鼠疫耶尔森菌的储存宿主是
A、啮齿目
B、灵长目
C、蚤目
D、偶蹄目
E、翼手目
第2题：
鼠疫病原体的储存宿主是
A．啮齿目动物
B．兔形目动物
C．蚤目动物
D．偶蹄目动物
E．奇蹄目动物
第3题：
A、蓝
B、灰
C、白
D、黑
第4题：
小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、面筋吸水量、品尝评分值。
A.温度
B.湿度
C.粘度
D.酸度
第5题：
稻谷储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、品尝评分值。
A.粘度
B.发芽率
C.脂肪酸值
D.光泽度
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
稻谷储存的品质控制指标有( )、气味、脂肪酸值、品尝评分值。
A.色泽
B.色调
C.光泽
D.光度
第8题：
鼠疫病原体的储存宿主是
A、啮齿目
B、兔形目
C、蚤目
D、偶蹄目
E、奇蹄目
第9题：
小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、( )、品尝评分值。
A.脂肪酸值
B.面筋吸水量
C.过氧化值
D.降落值
第10题：
稻谷储存的品质控制指标有粘度、发芽率、脂肪酸值、品尝评分值。
此题为判断题(对，错)。