斑节对虾雌性亲虾强化催熟的三大要素及催熟原理。

题目

斑节对虾雌性亲虾强化催熟的三大要素及催熟原理。

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第1题:

采用密闭法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是();采用浸泡或喷淋法催熟常用的催熟剂是(),常温下使用浓度是()。


正确答案:乙烯;0.2-1g/L;乙烯利;1-2g/L

第2题:

催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和()

  • A、保鲜剂
  • B、防腐剂
  • C、催熟剂

正确答案:C

第3题:

斑节对虾杆状病毒可感染多种对虾,除了()阶段都可被感染

A、仔虾

B、幼虾

C、亲虾

D、卵和无节幼体


参考答案:D

第4题:

在生产中多采用移植精荚的方式来促熟的是()

  • A、凡纳滨对虾
  • B、罗氏沼虾
  • C、斑节对虾
  • D、日本对虾

正确答案:C

第5题:

南美白对虾亲虾培育应注意哪些环节?


正确答案: 亲虾培育池的面积一般为20~30米2,水深1.2米左右,长方形,以半埋式为好,除保温性要强外,还要能够调节光线,便于进排水、吸污、充气和进行日常管理。亲虾蓄养密度为8~10尾/米2,水温26~28℃,盐度30~35。在成熟之前一般多采用雌、雄虾分别培养,在亲虾性腺促熟过程中必须强化营养,主要投喂新鲜的高蛋白动物性饵料,如活沙蚕、鲜牡蛎肉和乌贼等,日投饵量为虾体重的15%~20%。
培育期间,因水温高、投饵量大,水中的排泄物、残饵及其他代谢产物等较多,易使水质恶化。为保持良好的水质,除不断充气外,还需加大换水量,新水经过滤消毒,并进行池底吸污。
结合生产计划,提前进行人工催熟,通常是采取摘除单侧眼柄,营养强化培育与生态调控相结合,能够获得较理想的催熟效果。

第6题:

简述果简述蔬催熟原理。


正确答案: 果蔬的各部位在成熟衰老过程中要释放乙烯,可以促使果蔬的成熟和后熟作用,特别是呼吸高峰型果蔬的作用各明显,果蔬种类不同,引起果蔬成熟生理反应的乙烯最低浓度不同,果蔬体内的乙烯浓度一旦累积到其阈值时就会启动果蔬的成熟,促进果蔬快速成熟,人工催熟的本质就是采取措施促进果蔬体内各种酶的活性,加速呼吸作用的进程,促使有机物的转化。

第7题:

如何做好斑节对虾亲虾人工越冬前的准备工作?


正确答案: (1)适度暂养及营养强化。亲虾从养成池到入室越冬中间有一暂养阶段,挑选符合要求、个体大而健壮的优质养成成虾进行暂养,留作亲虾之用。暂养时间的长短视各地条件和气候而定。将挑选好的养成虾,从养成池转入专门的暂养塘内暂养。暂养塘事先应挖去表层淤泥,用生石灰清塘、曝晒;饵料要优质足量,使成虾入室越冬前体质健壮;每天换水一次,水质新鲜;保持一定水位,避免环境剧烈变化和因虾体受光太强而使虾体甲壳附生杂藻。
(2)严格选留亲虾。应选择性腺丰满、个体大、不受外伤、不生病、体质健壮的亲虾进行人工越冬。从养成池到暂养池,暂养池到室内越冬池,这三个环节都要再三挑选,严格把关。
(3)在选择、运输操作中要格外小心,防止受外伤。捕捞工具、池塘应光洁、干净。
(4)处理越冬期的用水,按对虾育苗用水的处理要求去做。
(5)亲虾适时入室。

第8题:

催熟


正确答案:催熟:为了促使产品上市前成熟度达到一致所采用的措施。

第9题:

凡纳滨对虾对虾培育期间如何采取措施降低亲虾的死亡率?


正确答案: 采取措施降低死亡率:
1、亲虾移入室内时水温适当降低,而后再升温;
2、亲虾池用水采用紫外线消毒,定期使用微生态制剂;
3、切除眼柄时,镊子温度要高、操作要快,并用药物消毒下体1min;
4、定期在饲料中添加鱼油、维生素C、免疫多糖等,增加亲虾免疫力;
5、定期使用药物浸浴亲虾,防止真菌感染,发现病虾立即隔离,并用药物全池药浴。

第10题:

斑节对虾的雌虾、亲虾的强化催熟的三大要素及原理是什么?


正确答案: (1)亲虾强化催熟的三大要素是摘除眼柄、生态环境调控、强化营养相结合。
(2)催熟原理:对虾的性腺发育与环境有着密切的关系,也与内分泌系统的活动有关。环境条件中,水质、水温、日照长短、饵料是主要条件。内分泌器官中的X-器官和Y¬-器官共同制约着卵巢的发育,Y¬-器官促进性腺的发育,X-器官抑制卵巢的发育。因此,给亲虾提供一个好环境,并摘除眼柄,便可催熟。