糖是产热最高的热源物质,每克糖在体内氧化可产热37.7千焦。

题目

糖是产热最高的热源物质,每克糖在体内氧化可产热37.7千焦。

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第1题:

脂肪是()密度的食物,1克脂肪在体内氧化产生()kJ能量,是三大产热营养素中产能最高的。


正确答案:高能量;37.7

第2题:

产热系数( )

  • A、即能量系数
  • B、单位是克
  • C、是每克蛋白质在体内氧化产生的能量
  • D、是每克脂肪、蛋白质、碳水化合物在体内氧化产生的能量
  • E、是每毫克脂肪、碳水化合物在体内氧化产生的能量

正确答案:A,D

第3题:

新生儿产热主要依靠

A.内脏代谢产热

B.肢体活动产热

C.体内蛋白质分解产热

D.体内糖原分解产热

E.体内棕色脂肪分解产热


正确答案:E
E。新生儿体温调节中枢功能尚不完善,皮下脂肪薄,体表面积相对较大,皮肤表皮角质层差,易散热,早产儿尤甚。寒冷时无寒战反应而靠棕色脂肪化学产热。

第4题:

致热源引起的体温上升是由于()

  • A、产热增多,散热减少
  • B、产热不变,散热减少
  • C、散热不变,产热增多
  • D、产热减少,散热更少
  • E、产热减少,散热不变

正确答案:C

第5题:

每克脂肪产热_______kca1,每克碳水化合物产热_______kca1,每克蛋白质产热_______kca1。


正确答案:9、 4 、4

第6题:

热的产生是由体内的组织器官或细胞的物质代谢来完成的。体内能够产热的物质不包括()

  • A、糖
  • B、脂肪
  • C、激素
  • D、蛋白质

正确答案:C

第7题:

下列物质在体内彻底氧化后,每克释放能量最多的是()

  • A、糖原
  • B、葡萄糖
  • C、蛋白质
  • D、胆固醇
  • E、脂肪

正确答案:E

第8题:

致热源引起的体温上升是由于

A.散热不变,产热增多
B.产热不变,散热减少
C.产热增多,散热减少
D.产热减少,散热不变
E.产热减少,散热更少

答案:A
解析:

第9题:

新生儿寒冷时产热的主要方式是()

  • A、骨骼肌震颤产热
  • B、葡萄糖氧化供能
  • C、棕色脂肪组织化学性产热
  • D、饱和脂肪酸代谢产热
  • E、消耗储备的氨基酸产热

正确答案:C

第10题:

糖作为供能物质有着许多优点,以下哪项不是:()

  • A、易消化易吸收。
  • B、产热快,耗氧多。
  • C、有氧无氧都能产热
  • D、价廉

正确答案:C

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