“斜方肌、背阔肌、肱二头肌”的锻炼可以通过（）的练习达到目的。

本题考查的是肌肉工作的协作关系的知识点。

B项，在完成某一动作中起主要作用的肌肉或肌群称为原动肌，即原动肌就是直接完成动作的肌肉或肌群。例如，肱肌、肱二头肌、肱桡肌和旋前圆肌4块肌肉是屈肘关节的原动肌。与原动肌作用相反的肌群称为对抗肌。从位于关节运动轴的位置来讲，对抗肌位于原动肌的对侧，因此，只要确定了某个动作的原动肌，对抗肌也就明确了。如肱三头肌就是屈肘关节的对抗肌。综上，B正确。

A项，肱肌的部位：肱二头肌下半部分深层。近固定时，使肘关节屈；远固定时，使上臂向前臂靠拢。故排除。

C项，胸大肌：位于胸前皮下。近固定时,使上臂屈、内收和内旋；远固定时，拉躯干向上臂靠拢。引体向上、卧推可发展其肌力；扩胸可发展其伸展性。故排除。

D项，背阔肌：是位于胸背区下部和腰区浅层较宽大的扁肌，伸展、 内收、内旋肱骨，攀爬时拉起肢体，并可辅助吸气。通过各种方式的引体向上重锤下拉；划船动作；仰卧上拉等练习发展其肌力。故排除。

故正确答案为B。