白兰地的酒度为（）

第1题：

饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。

A对

B错

第2题：

世界著名的六大蒸馏酒是（）、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。

• A、雪利酒、威士忌、白酒
• B、白兰地、威士忌、金酒
• C、白兰地、金酒、白酒
• D、白酒、利口酒、金酒

第3题：

第4题：

基酒是以（）酒为主，又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。

第5题：

哪种葡萄酒为蒸馏葡萄酒？（）

• A、佐餐酒
• B、起泡酒
• C、冰酒
• D、白兰地

第6题：

酒店中最常见的发酵酒有啤酒、葡萄酒、（）等。

• A、白兰地、黄酒
• B、黄酒、米酒
• C、威士忌、米酒
• D、白兰地、威士忌

第7题：

Kir是由（）调制而成的。

• A、草莓白兰地和白葡萄酒
• B、黑草莓酒和红葡萄酒
• C、黑草莓酒和白葡萄酒
• D、草莓白兰地和红葡萄酒

第8题：

第9题：

开胃酒的主要品种有（）。

• A、味美思、比特酒、鸡尾酒
• B、白兰地、比特酒、茴香酒
• C、味美思、比特酒、茴香酒
• D、葡萄酒、比特酒、白兰地

第10题：

饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。