赵某在某区经营自制熟食已经有一段时间，因其所作熟食味道独特，食客颇众。但区卫生局接到举报称赵某在所制熟食中加入了“鸦片”，遂决定对赵某展开调查。赵某得知后，欲起诉卫生局。以下说法正确的是（）。
第1题：
A.预包装食品(不含冷藏冷冻食品)销售
B.散装食品(不含冷藏冷冻食品)销售
C.热食类食品制售
D.自制饮品(不含饮料现榨)制售
第2题：
“生熟分开”应做到（）
第3题：
孙某在某区经营自制熟食已经有一段时问，因其所作熟食味道独特，食客颇众。但区卫生局接到举报称孙某在所制熟食中加入了“鸦片”，遂决定对孙某展开调查。孙某得知后，欲起诉卫生局。以下说法哪个是正确的?（ ）
A．卫生局要调查孙某的决定行为是尚未成熟的行为，未对孙某产生实际影响，因此是不可诉的，由其引发的争议不属于行政诉讼的受案范围
B．因为即将进行的调查行为以及可能的处理行为均会损害到孙某的合法权益，若等到损害发生，就会无法弥补，因此应允许孙某起诉卫生局的决定，该案件属于行政诉讼的受案范围
C．因决定行为是卫生局的内部行为，因此是不可诉的
D．因决定行为影响了孙某的名誉，是侵害人身权的具体行政行为，属于行政诉讼的受案范围
第4题：
关于我国饮食发展阶段，叙述最为正确的是（）
第5题：
黑色的食品勺和夹子可以在（）使用。
第6题：
A、避免肉类生食
B、操作间保持清洁干燥
C、在处理熟食的案板上处理生食
D、严禁生食和熟食用品混用
第7题：
家庭中熟食品再次利用时，应充分加热的情况包括（）
第8题：
选购熟食时需要注意( )。
A、购买熟食后，应进行彻底加热，以减少食品安全风险
B、在选择即食食品时，建议优先选择罐头类产品
C、不买农贸市场、街头流动摊点的熟食
D、购买熟食后不能存放过夜再进食
第9题：
PVC薄膜不可以用在（）食品的包装上。
第10题：
用冰箱保存保藏食物，下列哪个是不正确的做法：（）