平衡膳食宝塔将食物分为9个大类，这与《中国食物成分表2002》分为21个大类并不是矛盾的。
第1题：
《中国食物成分表2002》中一条食物成分数据的编码在食物成分表中具有惟一性。（ ）
第2题：
食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（ ）。
A.食物成分表
B.中国居民膳食指南
C.中国居民平衡膳食宝塔
D.中国居民膳食营养素参考摄入量
第3题：
《中国食物成分表2002》中各种食物成分数据均为50g可食部食物成分含量。（ ）
第4题：
食谱编制时对不同人群的营养素需要无须参考（）。
第5题：
第6题：
营养配餐的理论依据包括( )。
A.中国居民膳食营养素参考摄入量
B.中国居民膳食指南和平衡膳食宝塔
C.食物相克理论
D.食物成分表
E.食物的酸碱平衡理论
第7题：
关于平衡膳食宝塔的陈述不正确的是（ ）。
A.平衡膳食宝塔分6层，包括了我们每天应吃的主要食物种类
B.宝塔中提出了油脂类和食糖的建议摄入量
C.宝塔中各层位置和面积不同，在一定程度中反映各类食物在膳食中的地位和应占的比重
D.宝塔建议的各类食物的摄入量一般是指食物的生重
第8题：
《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。（ ）
第9题：
中国居民平衡膳食宝塔把平衡膳食的原则转化为各类食物的（）。
第10题：
对中国居民平衡膳食宝塔应用的描迷，不正确的选项是（）