设计称重记录表是（）的基础。
第1题：
需计算生熟比的膳食调查方法是
A、记账法
B、问卷法
C、回顾询问法
D、化学分析法
E、称重法
第2题：
第3题：
膳食营养素参考摄入量(D.RIs)是在每日膳食中营养素推荐供给量基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，不属于D.RIs的是( )
A.平均需要量(E.A.R)
B.推荐摄入量(RNI)
C.生理需要量(PR)
D.适应摄入量(A.I)
E.可耐受最高摄入量(UL)
第4题：
一般将食谱能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养素摄入量是否符合要求。
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
需计算生熟比的膳食调查方法是（）.
第10题：
正确估计（）是计算各种营养素摄入量的基础。