制作或保藏的海蜇
第1题：
制作琼脂的原料是（）
第2题：
常用的食物保藏的方法有（）
第3题：
A、国家级保藏中心或专业实验室
B、省级保藏中心或专业实验室
C、县级保藏中心或专业实验室
D、省级以上保藏中心
E、县级以上保藏中心
第4题：
其他方法制作或保藏的其他家禽肉
第5题：
制作或保藏的金枪鱼、鲣鱼及狐鲣
第6题：
用醋或醋酸制作或保藏的仙人掌植
第7题：
制作或保藏其他濒危野生动物肉
第8题：
高温保藏法主要用于（）。
第9题：
其他制作或保藏的扇贝，包括海扇
第10题：
制作或保藏的龙虾