一些生鱼制品中含有催化硫胺素降解的蛋白质，因此大量食用生鱼可能造成（）的缺乏。
第1题：
判断：大量食用生鱼可能造成维生素D的缺乏。
第2题：
第3题：
大量食用生鱼可能造成( )的缺乏
A.生素B1
B.生素B2
C.生素B5
D.生素B6
第4题：
一些鱼中含有硫胺素降解酶，故大量食用生鱼片可造成（）的缺乏。
第5题：
人食用生鱼易感染的寄生虫是（）。
第6题：
第7题：
脑型肺吸虫病广泛分布是由于食用生或未熟的（ ）
A鱼
B淡水蟹
C牛、羊肉
D蔬菜
E水果
第8题：
A、腊肉
B、鱼、虾、贝等鲜活产品
C、豆制品
D、蔬菜
第9题：
日本料理的特点是以鱼、虾、贝等鲜活产品为烹调原料，并有（）食用方法。
第10题：
人体缺乏（）会引起夜盲症。