舌的不同区域对酸、甜、咸、苦味的敏感性有何不同?
第1题:
A.“南辣、北酸、东甜、西咸”
B.“南酸、北辣、东咸、西甜”
C.“南甜、北咸、东辣、西酸”
D.“南咸、北甜、东酸、西辣”
第2题:
第3题:
舌的不同部位对不同的味的敏感性也不同,一般舌尖对()味最敏感。
A、咸
B、酸
C、甜
D、苦
第4题:
基本的味觉有()。
第5题:
味觉中,以()味的感觉最快,苦味最慢。
第6题:
第7题:
苦味不受温度影响,可被甜、咸、酸味掩盖或中和
A对
B错
第8题:
A.酸、甜、苦、辛
B.酸、苦、辛、咸
C.酸、咸、苦、辛
D.咸、苦、酸、辛
第9题:
中药的五味是()
第10题:
中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有()之说