去除黄曲霉毒素的理想方式是()。

题目

去除黄曲霉毒素的理想方式是()。

  • A、加热处理
  • B、碱处理
  • C、酸处理
  • D、水洗
  • E、水中浸泡
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第1题:

去除小批量花生中黄曲霉毒素的适宜方法是


正确答案:A

第2题:

目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()

A.黄曲霉毒索G1

B.黄曲霉毒素B2

C.黄曲霉毒素G2

D.黄曲霉毒素B1


正确答案:D

第3题:

可以去除油脂中的黄曲霉毒素的 方法是

A、过滤

B、沉淀

C、煮沸

D、碱炼

E、提取


参考答案:D

第4题:

目前,黄曲霉毒素已发现的十多种中毒性最大的是()

  • A、黄曲霉毒素G1
  • B、黄曲霉毒素B2
  • C、黄曲霉毒素G2
  • D、黄曲霉毒素B1

正确答案:D

第5题:

去除大米中黄曲霉毒素的方法是

A.加碱

B.挑选霉粒

C.碾轧加工

D.加热

E.加酸


正确答案:C

第6题:

下列属于黄曲霉毒素中G族的是()

A.黄曲霉毒素M

B.黄曲霉毒素B1

C.黄曲霉毒素G2

D.黄曲霉毒素B2


本题答案:C

第7题:

45~47 题共用选项:

第 45 题 去除大米中黄曲霉毒素的适宜方法是


正确答案:B

第8题:

去除植物油中黄曲霉毒素的适宜方法是


正确答案:D

第9题:

黄曲霉毒素包括()。

  • A、黄曲霉毒素M1
  • B、黄曲霉毒素B2
  • C、黄曲霉毒素B1
  • D、黄曲霉毒素M2

正确答案:A,B,C,D

第10题:

去除油脂中黄曲霉毒素的方法有()、()。


正确答案:吸附法;碱炼去毒