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脂肪的合理摄入量为

题目

脂肪的合理摄入量为

  • A、10～20g／d
  • B、20～30g／d
  • C、30～40g／d
  • D、40～50g／d
  • E、50～60g／d
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第1题：

下列脂肪供能比计算公式正确的是( )。

A. 脂肪物摄入量×4÷总能量摄入量×100%

B. 脂肪摄入量×2÷总能量摄入量×100%

C. 脂肪摄入量×9÷总能量摄入量×100%

D. 脂肪摄入量÷总能量摄入量×100%


参考答案：C

第2题：

某男子,每日蛋白质摄入量为70g,脂肪为80g,碳水化合物为400g,其总能量摄入量是A.2100kcal

某男子，每日蛋白质摄入量为70g，脂肪为80g，碳水化合物为400g，其总能量摄入量是

A.2100kcal

B.2400kcal

C.2500kcal

D.2600kcal

E.3000kcal


正确答案：D

第3题：

对血胆固醇及LDL－C水平营养最大的营养因素是?()

A.每日摄入的胆固醇总量

B.饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量

C.多不饱和脂肪酸摄入量

D.单不饱和脂肪酸摄入量


答案：D

第4题：

女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13％，脂肪占27％

脂肪的摄入量(g)应是
A.55
B.60
C.65
D.70
E.75

答案：B
解析：
根据题意，该女孩能量摄入量为2000kcal，按每1000kcal能量约需0．5mg维生素B，其每日约需维生素B1．0mg。

第5题：

75岁老者，蛋白质提供能量为总能量的14％，脂肪为25％，饱和脂肪酸为15％，胆固醇摄入量为250mg，该老人应该减少哪种营养素的摄入量

A.饱和脂肪酸
B.脂肪
C.胆固醇
D.精制糖
E.蛋白质

答案：A
解析：

第6题：

成人脂肪摄入量占能量来源（ ）时为高脂肪膳食。


正确答案：D
一般认为，脂肪提供的膳食能量应占总能量的25％～30％，一般不超过30％，膳食脂肪占总能量来源大于35％为高脂肪膳食，小于15％为低脂肪膳食。

第7题：

做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调

A.减少膳食脂肪摄入量
B.限制钠摄入量
C.增加蔬菜水果摄入量
D.增加膳食纤维的摄入量
E.减少饱和脂肪的摄入量

答案：A,B,C,D,E
解析：
做到平衡膳食的基础上，高血压患者的饮食要特别强调限制钠摄入量，增加蔬菜水果和膳食纤维的摄入量，减少膳食脂肪尤其是饱和脂肪的摄入量。

第8题：

糖尿病营养治疗的首要原则是

A．合理控制总能量摄入

B．适当提高碳水化合物摄入量

C．保证蛋白质的摄入量

D．限制脂肪摄入量

E．调节维生素和矿物质的平衡


正确答案：A

第9题：

大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是

A.控制总脂肪的摄入量
B.限制饱和脂肪酸的摄入量
C.限制磷脂的摄入量
D.适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量
E.限制胆固醇的摄入量

答案：C
解析：

第10题：

老年人营养应注意（）

  • A、控制脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪酸摄入量
  • B、为控制热能，应控制碳水化合物摄入量
  • C、充分供给维生素
  • D、以上都正确

正确答案:D

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