中餐宴会的指导应侧重哪几个方面的内容？
第1题：
根据宴会的餐品和服务特点，宴会可分为（）
第2题：
中餐宴会服务应注意的事项是什么？
第3题：
中餐宴会席次的安排有以下哪几个规则？（）
第4题：
中餐宴会服务分为哪几个环节？
第5题：
按宴会的餐别分有（）宴会。
第6题：
下列内容根据菜式风格特色的不同，宴会服务形式有（）。
第7题：
宴会台面的种类很多，一般（）来划分可分为中餐宴会台面、西餐宴会台面和中西混合宴会台面。
第8题：
中餐宴会上的桌次应怎样安排？
第9题：
中餐宴会服务有哪几个基本环节？
第10题：
中餐宴会客人用完水果后，服务员应摆上（），表示宴会结束。