一般就餐顾客坐下后离餐台的距离为（）。
第1题：
第2题：
快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用（）种规格的餐台。
第3题：
轮椅座位宽度为
A、坐下时两臂间或两股之间的距离，再加5cm
B、坐下时两臂间或两股之间的距离，再加2～5cm
C、坐下时两臂间或两股之间的距离，再加7.5cm
D、坐下时两臂间或两股之间的距离，再加10cm
E、坐下时两臂间或两股之间的距离，再加12.5cm
第4题：
车挡一般离被保护电杆的距离为（）。
第5题：
DME用于测量：（）。
第6题：
引导顾客就餐的方式很多，但其中利用（）引导客人就餐更能引发顾客的就餐情趣。
第7题：
在上门维修结束后，顾客为表达感谢，可坐下与客户聊天、拉家常。
第8题：
快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用()种规格的餐台。
A.1-2
B.2-4
C.2-3
D.1-3
第9题：
餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是（）。
第10题：
餐饮企业在开餐过程中提供时装表演、顾客游乐等伴餐活动，满足顾客就餐的动机是（）