更换餐盘的工作程序和标准是什么？
第1题：
参加自助餐宴请，再次取菜时应做到（）
第2题：
炉管更换的标准是什么？
第3题：
第4题：
瓷瓶更换标准是什么？
第5题：
撤、换餐盘的基本要求是什么？
第6题：
危险化学品安全生产标准化的工作程序是什么？
第7题：
更换基本轨的作业程序是什么？
第8题：
残渣、骨、刺、不要吐在地上、桌上，而应将其轻轻放在餐盘前端，必要时再由侍者取走，更换新的餐盘。
第9题：
列检故障抢修车更换侧架的作业程序及标准是什么？
第10题：
什么是引种、驯化？有哪些理论？引种成功的判断标准是什么？其工作程序有哪些？