()和叉子是餐台式酒会所不可或缺的。

题目

()和叉子是餐台式酒会所不可或缺的。

  • A、小餐盘
  • B、大餐盘
  • C、刀
  • D、酒杯
如果没有搜索结果或未解决您的问题,请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题:

法国茴香酒属于()

  • A、餐前酒
  • B、餐后酒
  • C、佐餐酒

正确答案:A

第2题:

按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。

  • A、餐饮搭配
  • B、饮用时间和场合
  • C、调制方法
  • D、基酒的种类

正确答案:B

第3题:

按照西餐餐饮搭配的原则,可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、( )。

A.甜食酒和配制酒

B.甜食酒和蒸馏酒

C.蒸馏酒和餐后酒

D.甜食酒和餐后酒


正确答案:D

第4题:

味美思是著名的()。

  • A、餐前酒
  • B、佐餐酒
  • C、甜食酒
  • D、餐后酒

正确答案:A

第5题:

宴会上的酒水可分为()。

  • A、餐前酒
  • B、佐餐酒
  • C、餐后酒
  • D、主菜酒

正确答案:A,B,C

第6题:

以下哪个选项关于法国的葡萄酒分级不正确的是()

  • A、2012年起,法国葡萄酒划分为3大等级,分别为AOP(法定产区酒),IGP(地区餐酒)和VDF(日常餐酒)
  • B、法定产区酒(AOP)中最高级别的是列级酒庄(Grand Cru)和明星庄(CruBourgeois)
  • C、VDF(日常餐酒)中最好的酒被升级为IGF(地区餐酒)
  • D、VDLT属于法国AOP的一个分类

正确答案:D

第7题:

利口酒是餐前酒。


正确答案:错误

第8题:

著名的鸡尾酒,马天尼属于()

  • A、餐前鸡尾酒
  • B、餐中鸡尾酒
  • C、餐后鸡尾酒

正确答案:A

第9题:

西餐宴会中的酒水的类别包括()

  • A、餐前酒
  • B、佐餐酒
  • C、餐后酒

正确答案:A,B,C

第10题:

按照西餐餐饮搭配可以把酒分为开胃酒、佐餐酒、()。

  • A、甜食酒和配制酒
  • B、甜食酒和餐后酒
  • C、蒸馏酒和餐后酒
  • D、甜食酒和蒸馏酒

正确答案:B