牛排的成熟度有()。
第1题:
下面哪个符合西餐上菜顺序()。
第2题:
下列四个事件中有一个是关于牛排需求曲线向左移动的合理解释,请问是哪一个()。
第3题:
红房子西菜馆的特色名菜是()。
第4题:
“veal”的中文意思是牛排。
第5题:
鞑靼牛排是俄式菜典型的代表菜肴。
第6题:
根据西餐的原则,刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉,吃沙拉有沙拉的刀叉,吃牛排有牛排的刀叉,由外向内逐个的取。()
第7题:
牛排()时,按压牛排具有弹性,切口呈淡淡的红色。
第8题:
西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人,牛排在烹调时有四种成熟度,是全熟,八成熟,半熟和()。
第9题:
肉眼牛扒又称肋眼牛排。
第10题:
再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。