违法和不良信息举报 联系客服
免费注册 登录

开胃菜、汤、色拉、主菜分别相对应的菜是（）。

题目

开胃菜、汤、色拉、主菜分别相对应的菜是（）。

  • A、鱼子酱、意大利菜汤、什锦色拉、西冷牛排
  • B、巴黎龙虾、洋葱色拉、生蚝、鱼子酱
  • C、什锦色啦、意大利菜汤、生蚝、西冷牛排
  • D、苹果烤鹅、T骨牛排、牡蛎、局蜗牛
如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接 联系老师 获取答案。
相似问题和答案

第1题：

吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。

A对

B错


对
略

第2题：

下列哪一项不是西餐组成（）

  • A、开胃菜
  • B、酒水
  • C、汤
  • D、主菜

正确答案:B

第3题：

西餐中的第一道菜肴通常是()。

A、主菜

B、汤

C、副菜

D、开胃菜


参考答案：D

第4题：

西餐正式上菜顺序为（）。

  • A、开胃菜>面包>主菜>点心>点心>甜点>汤>果品>热饮
  • B、开胃菜>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮>面包
  • C、开胃菜>面包>汤>主菜>点心>甜点>果品>热饮

正确答案:C

第5题：

传统西餐宴会菜单的排列顺序为（）。

  • A、汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶
  • B、咖啡或茶、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果
  • C、汤、开胃菜、副菜、主菜、甜品、奶酪、咖啡或茶、水果
  • D、开胃菜、汤、副菜、主菜、甜品、奶酪、水果、咖啡或茶

正确答案:D

第6题：

西餐的组成的正确的是哪一项（）

  • A、开胃菜 汤 主菜 甜点
  • B、开胃菜 汤 主食 甜品
  • C、开胃菜 主菜 甜品
  • D、开胃菜 主菜 主食 甜品

正确答案:A

第7题：

西餐正餐的第一道应是（）

  • A、汤
  • B、主菜
  • C、开胃菜
  • D、甜点

正确答案:C

第8题：

西餐的组成的正确的是哪一项()。

A.开胃菜汤主菜甜点

B.开胃菜汤主食甜品

C.开胃菜主菜甜品

D.开胃菜主菜主食甜品


参考答案：A

第9题：

下列关于西餐上菜顺序有误的是（）。

  • A、开胃菜-汤-海鲜
  • B、海鲜-主菜-甜品
  • C、甜品-主菜-汤
  • D、主菜-甜品-水果

正确答案:C

第10题：

下列套餐中，正确的上菜顺序应该是（） ①甜点②汤③色拉④主菜⑤开胃菜⑥咖啡

  • A、⑤②③④①⑥
  • B、⑥④③⑤①②
  • C、⑥⑤④③①②

正确答案:A

更多相关问题
相关内容