上桌时跟蒜泥、白胡椒粉和香菜味碟的菜是（）。
第1题：
上桌时跟红醋和姜茸味碟的菜是（）。
第2题：
上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是（）。
第3题：
上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是（）。
第4题：
上桌时跟黄瓜条昧碟，并带牛舌饼的菜是（）。
第5题：
北京菜中的沙锅羊头应跟用白胡椒粉、香菜、（）味碟。
第6题：
北京菜中的沙锅羊头应跟用（）味碟。
第7题：
上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是（）。
第8题：
江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、（）味碟。
第9题：
上桌时跟香油和豆瓣酱味碟的菜是（）。
第10题：
上桌时跟葱段和甜面酱味碟并带荷叶饼的菜是（）。