以下属于菜单中告示性信息的是()。
第1题:
下列哪些属于菜单的告示性信息()。
第2题:
特色餐厅通常可以称为()。
第3题:
餐厅零点甜点的装盘宗旨是( )。
A.着重突出甜点的特色和风味
B.着重突出餐厅的风格、特色
C.既要和餐厅的风格、档次相适应,又要突出甜点的特色和风味
D.既要和餐厅的特色、色彩相适应,又要突出甜点的风味和色彩
第4题:
下列餐厅容易创出相应特色的是()
第5题:
下列关于风味餐厅描述正确的是()
第6题:
菜单中餐厅的名字、特色风味、地址、电话等属于()。
第7题:
餐厅零点甜点的装盘宗旨是()。
第8题:
风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,如()等。
第9题:
下列选项中,属于“正规餐厅”(正餐厅、综合餐厅)的是()。
第10题:
菜单上提供的告示性信息一般包括()内容。