高级调酒师的基本技能要求不包括()。

题目

高级调酒师的基本技能要求不包括()。

  • A、创造特色产品
  • B、员工培训
  • C、酒吧服务
  • D、饮料成本控制
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

调酒师如遇到客人提出特别要求与特别配方,应婉言谢绝,并推销其他饮料。


正确答案:错误

第2题:

高级调酒师要求能够调别()款以上常见鸡尾酒。

  • A、50
  • B、60
  • C、70
  • D、80

正确答案:D

第3题:

简述汽车维修企业对维修技师的基本技能要求包括哪些?


参考答案:(1)能制定条理清晰的维修诊断方案
(2)能熟练操作工具和设备对故障进行检修
(3)能根据车型特点熟练查找相应维修资料,并能按照维修资料的描述排查故障
(4)能从专业角度向车主解释故障产生原因和养护注意事项
(5)能修复大多数车型的汽车各系统常见故障

第4题:

能够运用基本技能独立完成本职业日常可预见性的工作是下面哪个等级()所具备的。

  • A、初级
  • B、中级
  • C、高级
  • D、技师

正确答案:A

第5题:

调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。

  • A、灵活的手臂
  • B、协调的动作
  • C、灵敏的色、味、嗅感官
  • D、伶俐的口齿

正确答案:A,B,C

第6题:

高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。


正确答案:错误

第7题:

1988年,国家劳动部和国家旅游局制定了《工人技术等级标准》,其中调酒师分为三个等级,即()

  • A、初级调酒师
  • B、中级调酒师
  • C、调酒技师
  • D、高级调酒师

正确答案:A,B,D

第8题:

调酒师的职业要求包括()。

  • A、掌握调酒技巧
  • B、握一定的英语知识
  • C、较好的气质
  • D、了解酒的文化

正确答案:A,B,C,D

第9题:

下面属于高级调酒师技能要求的是()

  • A、能够制作各类果汁
  • B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物
  • C、能够调制80款以上的鸡尾酒
  • D、能够掌握一门外语

正确答案:A,B,C,D

第10题:

护士要求扎实的专业素质不包括()

  • A、护理学科的基本知识
  • B、护理学科的基本技能
  • C、护理相关的人文知识
  • D、敏锐的观察能力
  • E、高度的同情心

正确答案:E