生物性污染包括()以及昆虫对食品造成的污染。

题目

生物性污染包括()以及昆虫对食品造成的污染。

  • A、微生物、有害动物
  • B、微生物、寄生虫和虫卵
  • C、有害动物
  • D、有害动物、致病菌
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第1题:

食品污染可概括为生物性污染、化学性污染和放射性污染,下列属于生物性污染的是

A.昆虫

B.X射线

C.多环芳烃

D.醇类

E.醛类


正确答案:A

第2题:

食品的生物性污染主要包括微生物、昆虫和()的污染。

A、细菌

B、细菌毒素

C、寄生虫

D、霉菌


参考答案: C

第3题:

食品的生物性污染包括()。

A.微生物污染

B.寄生虫污染

C.昆虫污染

D.防腐剂污染


正确答案:ABC

第4题:

食品的生物性污染包括______、寄生虫和昆虫的污染。

A.鱼类

B.鸟类

C.细菌

D.微生物


参考答案:D

第5题:

食品的物理性污染主要包括昆虫污染和食品的放射性污染两类。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第6题:

食品的生物性污染主要包括昆虫、寄生虫和( )的污染。

A、微生物

B、寄生虫虫卵

C、螨类

D、谷蛾


参考答案:A

第7题:

食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染,其中以寄生虫的污染所占比重大,且危害也重。( )

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第8题:

食品污染包括:()

A、生物性污染

B、化学污染

C、土壤污染

D、物理污染


参考答案:AB

第9题:

食品污染主要有化学性污染、物理性污染和______。

A.微生物污染

B.生物性污染

C.寄生虫污染

D.昆虫污染


参考答案:B

第10题:

食品污染包括()

A.生物性污染

B.化学性污染

C.微生物性污染

D.物理性污染


本题答案:A, B, D